Le vin de glace, un bon allié

Le vin de glace est de plus en plus consommé et c'est bien normal, puisque le climat canadien est très propice à sa production. Certes délicieux au verre, on ne sera toutefois pas surpris d'apprendre qu'il peut aussi égayer les grillades sous forme de vinaigrette ou de marinade! Tchin-tchin!