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Une recette simple et rafraîchissante de salade grecque, parfaite pour accompagner un agneau à la grecque cuit au BBQ, présentée par foodlavie.

TOP : La salade grecque en 5 recettes

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 1/2 concombre anglais coupé en deux, puis en tranches
    • 2 tomates italiennes (ou moyennes) en quartiers
    • 1 oignon rouge émincé ou
    • 1/2 oignon espagnol
    • 240 ml (1 tasse) de feta coupée en tranches ou émiettée
    • 120 ml (1/2 tasse) d'olives Kalamata
    • Pour la vinaigrette
    • 60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'origan
    • Sel et poivre
  • Préparation

    1. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.

    2. Couper les légumes et la feta, et les placer dans une assiette de service. Arroser de la vinaigrette et servir.

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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