| Préparer | 15 minutes |
|---|---|
| Macérer | 1 h à 4 h |
| Cuire | 5 minutes |
Ingrédients clés
- Poitrine de dinde désossée
- Curcuma moulu
- Gros sel
- Coriandre moulue
- Cumin moulu
- Poivre noir
- Poivre blanc
- Paprika fort ou poivre de Cayenne
- Oignon
- Huile d'olive extravierge
- Pains pitas
- Cornichons marinés à l'aneth

