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Recettes conçues et réalisées par des chefs

Incluant les recettes du maître du Grill

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Préparation : 5 min
Macération :
Cuisson :

Trucs et conseils

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Chutney à la pêche

Pour personnes

Ingrédients

  • 230 g de pêches mûres, mondées ou non, coupées en petits cubes
  • 1 échalote française ciselée
  • 30 ml d'huile végétale
  • 15 ml de jus de citron fraîchement pressé
  • 10 ml de sucre granulé
  • 3 ml de mélange de cinq épices moulues
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients du chutney dans un bol et servir.

    Vidéo de l'étape

Accompagnements suggérés

  • Gigot d'agneau et chutney à la pêche