| Préparer | 15 min |
|---|---|
| Macérer | 2 h |
| Cuire | 30 min |
Ingrédients clés
- Carrés de côtes d'agneau
- Petits oignons
- Gousses d'ail
- Gingembre frais
- Paprika
- Gros sel
- Coriandre moulue
- Cannelle
- Cardamome moulue
- Citron
- Huile d'olive vierge extra
- Tournebroche
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Recettes tirées du livre :
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